不用土种菜叫什么技术类型?

不用土种菜叫水培技术。这种技术不用土壤，直接用水或营养液供给植物生长所需养分。水培技术节省空间，适合城市家庭或阳台种植。常见水培方式有深液流、营养膜技术等。植物根系直接接触营养液，生长周期比传统土培短30%左右。

水培蔬菜干净无土，病虫害少，农药使用量减少60%以上。这种技术需要定期监测营养液浓度和pH值，保证植物健康生长。水培技术适合种植生菜、草莓、小番茄等叶菜和果菜类蔬菜。