波士顿大龙虾冷冻后能存放多久?

波士顿大龙虾冷冻后能存放6到12个月。新鲜龙虾处理后直接冷冻，保存时间更长。冷冻温度要保持在零下18度以下，避免温度波动。解冻时最好放冰箱冷藏，慢慢回温，这样肉质更嫩。

别用热水解冻，肉会变老。冷冻久了口感会差一点，但安全没问题。买回家尽快冷冻，别放冰箱冷藏太久，不然容易坏。注意包装密封，防止冻伤和串味。想吃的时候提前解冻，这样味道最佳。