毛豆一般几月份成熟采摘?

毛豆成熟采摘时间在7月到9月之间。不同地区和品种会有差异，比如早熟品种6月底就能摘，晚熟品种能拖到10月。判断毛豆是否成熟，看豆荚饱满度，豆粒鼓起且颜色变绿就是最佳采摘期。

豆荚太嫩豆粒不饱满，太老豆粒会变硬。采摘时用手轻轻掰断，别用剪刀避免损伤植株。新鲜毛豆带荚煮着吃最香，放冰箱能保存几天。