中秋月饼放冰箱可以放多久?

中秋月饼放冰箱能放1个月左右。豆沙、莲蓉这类月饼冷藏能保存更久，保质期约30天。五仁、蛋黄月饼因含油脂，放冰箱20天左右风味最佳。冰皮月饼必须冷藏，最好3天内吃完。

月饼放冰箱前要密封好，防止串味。取出后放回室温再吃，口感更好。冰箱温度设4度左右最合适。不同月饼保质期不同，包装上写的日期要留意。月饼放久了会变干，影响口感。中秋前后天气热，冰箱保存更安全。