榴莲可以冰冻多长时间?

榴莲冰冻能放3到6个月。果肉切小块冷冻，用保鲜袋密封，能保存4个月左右。带壳整颗冷冻，最多放6个月。冷冻后口感会变软，甜味更浓，适合做奶昔或甜品。

超过6个月容易变质，建议别放太久。解冻后尽快吃完，别反复冷冻。新鲜榴莲冷冻前别放熟过头，否则会烂得快。冷冻榴莲颜色变深是正常现象，不影响食用。