香港特有大陆买不到的特产是什么?

香港特有的大陆买不到的特产是港式腊味和老婆饼。港式腊味包括腊肠、腊肉，采用传统工艺制作，味道独特。老婆饼则是香港特色糕点，外皮酥脆，内馅香甜。还有香港的凉茶铺，如黄则和和余仁生，提供的中药凉茶在大陆少见。

香港的蛋挞也很有名，尤其是美心西饼的流心蛋挞，口感一流。另外，香港的公仔面和出前一丁方便面口味多样，深受喜爱。这些特产都体现了香港的饮食文化，值得一试。