西湖龙井可以收藏吗?

西湖龙井能收藏，但要注意方法。新茶最好密封，放冰箱冷藏，避免受潮和串味。存放1-2年内风味最佳，时间久了香气会慢慢散掉。收藏时别用塑料袋，用锡纸罐或陶瓷罐更好。

温度保持在0-5度，湿度低于60%。喝之前提前半小时拿出来回温，这样香气能更好释放。一年四季都能喝，春天喝最鲜，秋冬喝更醇厚。好茶值得存，但别放太久，新鲜才是龙井的灵魂。