牛蛙跟田鸡是一个品种吗?

牛蛙和田鸡不是同一个品种。牛蛙体型大，能长到20厘米，原产北美，现在国内很多地方养殖。田鸡体型小，一般10厘米左右，就是我们说的青蛙，国内野外常见。

牛蛙肉多，常被食用；田鸡肉质细嫩，但野生资源少，保护动物。两者外观也有区别，牛蛙皮肤粗糙，田鸡光滑。价格上，牛蛙便宜，田鸡贵不少。下次吃的时候就能分清了。