时间:01-20人气:11作者:老纳来也
祁门红茶很耐泡,能冲泡5到7次。它的茶汤红亮,滋味醇厚,每次冲泡都有不同层次的味道。前几泡香气浓郁,中段甜润,尾段回甘明显。用90度左右的水冲泡,每次出汤快,避免闷泡。茶叶完整度高,内含物质释放均匀,所以泡数多。
适合喜欢慢慢品味的人,性价比高。冲泡时盖碗或紫砂壶都能发挥它的特点,水温别太高,不然会涩。喝完第6泡,茶味还在,就是淡了点。喜欢浓的可以多放点茶,淡的少放点。总之,祁门红茶耐泡,值得试试。
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