一吨鲜木薯出多少干粉呢?

一吨鲜木薯大约能出200到300公斤干粉。具体产量要看木薯的含水量，水分多的话出粉少，水分少的话出粉多。加工时，去皮、清洗、粉碎、过滤、晒干这些步骤都会影响最终重量。

新鲜木薯含水量高，去掉水分后剩下的淀粉就是干粉了。实际生产中，技术好、损耗少的话，出粉率能高一些。不过这个数字不是固定的，不同品种、产地、加工方式都会有差别。