二十斤花鲢好吃吗?

二十斤花鲢挺大的，能做不少菜。鱼肉细嫩，适合红烧或炖汤，味道鲜美。鱼头更大，剁椒鱼头或炖豆腐汤都很香。鱼鳔和鱼泡也能炸着吃，酥脆可口。

这么大的鱼，一顿吃不完，可以分几次做，或者送点给朋友。新鲜的花鲢没腥味，处理干净就行。价格也实惠，买一条够全家吃。总之，二十斤花鲢好吃又划算，值得尝试。