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时间:01-17人气:10作者:米兰的春天
电磁炉炒黄豆建议用中高火,温度控制在200到250摄氏度之间。这个温度能让黄豆均匀受热,炒得香脆又不焦。炒的时候要不停翻动,大约5到8分钟就能炒好。
火太大容易糊,太小炒不脆。家用电磁炉一般有8档火力,调到6档左右比较合适。炒好的黄豆颜色金黄,闻起来有香味,吃起来嘎嘣脆。注意别炒过头,否则会有苦味。
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