3斤杨梅需要几斤酒?

时间:01-18人气:22作者:嗜魂龙吟

3斤杨梅配2斤酒刚好。杨梅酸甜多汁,酒能激发它的香味,比例合适不会太冲。杨梅洗净晾干,去掉坏果,直接放进玻璃罐,一层杨梅一层酒,密封放阴凉地方。泡1个月就能喝,颜色红亮,果香酒香融合。

泡久了杨梅会变成果酒,酒味更浓。夏天冰镇后喝特别解暑,酸甜开胃。想甜点可以加冰糖,但3斤杨梅2斤酒已经很平衡。泡好的酒放冰箱能存半年,杨梅能当零食吃。

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