韭菜适宜播种的温度是多少?

韭菜播种最合适的温度在15到25摄氏度之间。这个温度范围能让种子快速发芽，幼苗长得壮实。温度低于10摄氏度，种子发芽慢，容易烂掉；超过30摄氏度，种子可能不发芽或长势差。

春秋两季播种最理想，春季3月到5月，秋季9月到10月，气温刚好合适。播种前，地要整平施足底肥，保持土壤湿润。出苗后注意浇水施肥，韭菜就能长得又绿又嫩。温度控制好，韭菜产量高，品质也好。