陶瓷碗和玻璃碗能放到烤箱里面吗?

陶瓷碗和玻璃碗能否进烤箱，得看具体材质。陶瓷碗如果是专门设计的耐高温款，比如珐琅瓷或粗陶，一般能承受200℃左右的高温。普通陶瓷碗可能因为釉料或内部结构问题，遇到高温容易开裂。

玻璃碗要选标明“耐热玻璃”的，比如硼硅酸盐玻璃，能承受300℃以上温度，普通玻璃碗温差一大会炸。使用前检查碗底有没有“烤箱适用”标志，避免突然高温变化。装热汤热菜时，别直接从冰箱扔烤箱，先放室温适应下。安全第一，不确定就换专用烤碗。