香菇产值是多少?

2022年全国香菇产值约1200亿元，产量超过1000万吨。香菇种植遍布全国，河南、福建、浙江是主产区。香菇价格受季节影响，鲜菇每斤10到20元，干菇每斤50到100元。香菇产业带动就业，全国有数百万农户参与种植。

近年来，香菇深加工产品增多，如香菇酱、香菇脆片等，提升了附加值。出口方面，香菇主要销往日本、韩国和东南亚国家，年出口额约50亿元。香菇产业规模持续扩大，成为乡村振兴的重要产业之一。