烤箱不用锡纸用啥可以代替?

烤箱不用锡纸可以用烘焙纸、耐高温硅胶垫或烤盘代替。烘焙纸防粘又方便，直接铺在烤盘上就行。硅胶垫能重复使用，适合烤饼干或小点心。烤盘本身就能直接放食物，但要注意清洁。

如果是烤肉或蔬菜，用深一点的烤盘接汁水更省事。这些材料都能耐高温，用起来安全又顺手。记得根据食物选合适的工具，比如烤鸡用烤盘更合适，烤蛋糕用烘焙纸防粘效果更好。