厨房离餐厅很远可以吗?

厨房离餐厅30米远完全没问题。很多别墅设计把厨房放在地下室或独立小楼，走几步反而能隔离油烟和噪音。比如老式四合院，厨房常在院落一角，吃饭在正房，中间还有天井隔着。现代开放式厨房反而少见，因为炒菜时油烟飘到客厅沙发、窗帘上，清理起来费劲。

学校食堂的厨房往往在后面，打饭窗口隔着一道墙，这样送餐车进出不影响排队。家里厨房离餐厅远，还能多设计个备餐台，切好的菜直接推到餐厅炒，省得来回跑。只要走廊够宽，推个餐车、端个汤锅都方便。