菠萝蜜必须要全扒放冰箱吗?

不用全扒，吃多少扒多少。菠萝蜜剥开后容易变质，冰箱能保鲜，但整个放进去占地方。建议按需处理，剩下的用保鲜膜包好放冷藏，3天内吃完最好。

果肉别切太碎，避免汁水流失。如果一次吃不完，果核可以煮着吃，别浪费。冷藏时别和其他气味重的食物放一起，免得串味。简单说，吃多少取多少，剩下的妥善保存就行。