菲律宾的特产美食是什么东西?

菲律宾的特产美食是阿道诺烤猪（Lechon）。这种整猪烤得外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，油脂香气四溢，是节日和聚会必备菜。阿道诺烤猪在马尼拉和宿务最受欢迎，一只约重10公斤，适合10人分享。

另一道特色是阿德博（Adobo），用鸡肉或猪肉配酱油、醋、蒜慢炖，酸咸入味，配米饭超下饭。还有巴拿（Pancit），一种炒米粉或河粉，配料丰富，有海鲜和蔬菜。这些美食都带着菲律宾的热情和风味，值得一试！