椰子放冰箱能存放多久?

椰子放冰箱能存放1-2个月。带壳椰子水分流失慢，冷藏后能保鲜更久。如果已经打开，椰肉和椰汁最好3天内吃完，否则容易变质。冰箱温度调低到4度左右，能延长保存时间。椰子放久了表面会发霉，闻着有酸味就不能吃了。

椰汁变浑浊或结块，说明已经坏了。椰肉发黄、发黏也要扔掉。椰子冷藏前别洗，外层的水分会让细菌滋生。用保鲜膜封好椰子开口处，能防止空气进入。记住，新鲜椰子水分足，椰肉白嫩，放久了口感会变差。