大蒜的储存温度是多少?

大蒜最怕热，也怕冻。储存温度最好在0到10摄氏度之间，5摄氏度左右最理想。温度高了容易发芽，温度低了可能冻坏。家里没有冰箱的话，可以放在阴凉通风的角落，别让太阳直晒。

用网袋或纸袋装起来，别用塑料袋，那样会捂着。干燥环境很重要，潮湿了容易发霉。保存得当的大蒜，放3到6个月没问题。记得定期检查，发现有坏的赶紧挑出来，别影响好的。