花生饼怎么样做好吃?

花生饼做好吃的关键是面团软硬适中，馅料香浓。面粉加温水揉成光滑面团，醒20分钟。花生炒香去皮，擀碎加白糖、芝麻拌匀，滴几滴香油更香。面团分成小剂子，擀成圆片，包入花生馅，收口捏紧。

平底锅刷薄油，小火煎至两面金黄，外皮酥脆内馅香甜。出锅后撒点白糖，口感层次丰富，大人小孩都喜欢。做的时候注意火候，别煎糊了，馅料别放太多，不然容易露出来。试试这个方法，保证好吃！