香菜要多久才发芽?

香菜发芽需要5到7天。温度保持在20℃左右，发芽更快。土壤保持湿润，但不能积水。种子提前泡4小时，能提高发芽率。每天浇水1次，放在通风的地方。光照不用太强，散射光就行。

种子撒在土上，盖薄薄一层土，厚度1厘米左右。发芽后，适当减少浇水。小苗长到3厘米高，可以多晒太阳。整个过程注意观察，土壤干了就浇水。一般1周内能看到小芽冒出来。保持耐心，别频繁翻动土壤。