鹌鹑蛋罐头开盖后能存放多久?

鹌鹑蛋罐头开盖后，常温下建议2天内吃完，冷藏可放5天左右。开封后容易滋生细菌，最好用玻璃盒密封保存。每次取用用干净勺子，避免口水污染。罐头盖子别直接当盖子，密封性不够。

变质的表现有蛋发黏、异味、颜色变深，出现这些情况就别吃了。小罐头一次吃完最好，实在吃不完也要尽快处理。记住，食品安全第一，别为省几口蛋闹肚子。