工艺编排什么意思?

工艺编排就是把生产步骤按顺序排好，让每个环节衔接顺畅。比如做衣服，要先裁剪再缝制，最后质检。排得好能省时间少浪费，比如把相似工序放一起，工人不用来回跑。不同产品编排方式不同，汽车组装和食品生产差别很大。

编排时要考虑设备、人员、物料怎么配合，比如机器维修时间不能安排在赶工时段。好的编排能让生产线不停顿，像流水一样顺畅。简单说，就是规划怎么干活最省力高效。