鸡蛋在冰箱里能存放多久?

鸡蛋在冰箱里能放3到5周。新鲜鸡蛋买回家后，最好放冰箱冷藏，温度保持在2到5摄氏度。每天检查鸡蛋有没有裂纹或变味。煮过的鸡蛋只能放1周。

鸡蛋壳上有小孔，容易吸收冰箱里的异味，所以最好用原装盒或保鲜膜单独存放。不要把鸡蛋放在冰箱门上，那里温度不稳定。过期鸡蛋不要吃，可以摇一摇听声音，坏蛋会有晃动感。正确存放能让鸡蛋保持新鲜，做菜更好吃。