奶茶可以保存到第二天吗?

奶茶放第二天还能喝，但口感会变差。珍珠吸饱水后会硬邦邦，像小石子硌牙。椰果变得软塌塌，没嚼劲了。奶盖分层，上层结块，下层稀薄，喝起来水水的。红茶或乌龙茶味变淡，带点酸味。冰块融化后，奶茶整体变稀，甜度降低。

加料多的奶茶更容易变质，比如芋圆、布丁放久会出水。密封放冰箱能延缓变质，但超过24小时就不建议喝了。肠胃敏感的人喝了可能拉肚子。最好现做现喝，新鲜奶茶香浓顺滑，放隔夜就像变了个人。