黑豆可以存放多少时间放在冰箱里?

黑豆放冰箱能存1到2年。冰箱低温环境能减缓氧化，延长保质期。密封保存很重要，用玻璃罐或密封袋装好，防止受潮和串味。每次取用后尽快封好，减少空气接触。

新鲜黑豆煮出来更香，存放超过2年口感会变差，建议优先吃掉旧豆。定期检查豆子状态，发现霉变或异味就不要吃了。冰箱冷藏温度保持在4度左右效果最好，冷冻可存更久，但解冻后需尽快用完。