南方菠菜几月份适合播种?

南方菠菜适合在9月到11月播种。这段时间气温凉爽，雨水适中，菠菜长得快又嫩。9月播种，10月就能吃；10月播种，11月收获；11月播种，冬天也能长。菠菜喜欢15到20度的环境，太热或太冷都影响生长。

播种前翻土施肥，保持土壤湿润。出苗后注意除草，别让杂草抢养分。30天左右就能采收，叶片翠绿，口感鲜甜。早种早收，晚种晚收，根据当地气候调整时间。南方冬季温和，菠菜能安全过冬，春节前后还能再收一茬。