蛋黄是红色的鸡蛋是什么鸡蛋?

时间:01-17人气:25作者:油条老大

红色蛋黄的鸡蛋大多是散养鸡下的蛋。散养鸡吃虫子、草籽和杂粮,食物种类多,蛋黄颜色自然深。笼养鸡吃固定饲料,蛋黄偏浅。红色蛋黄说明鸡摄入了天然色素,比如类胡萝卜素。

这种鸡蛋口感更香,营养也更丰富。买鸡蛋时,看到蛋黄深红,基本能猜到鸡的生活环境不错。散养鸡蛋价格贵一点,但很多人觉得值得。下次看到红蛋黄的鸡蛋,别惊讶,那是鸡吃得好、活得自在的证明。

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