微波炉里的光波是什么功能?

微波炉里的光波叫磁控管，负责产生微波。这些微波让食物里的水分子快速震动，摩擦生热，食物就热了。光波其实是微波的别称，不是可见光。微波炉工作时，你会看到里面亮光，那是微波激发空气分子产生的微弱辉光。

加热速度比传统方式快3-5倍，因为热量直接来自食物内部。不同食材加热效果不同，比如水分多的食物热得快。使用时要注意容器不能用金属，会反射微波导致损坏。这种加热方式省时省电，适合快速加热饭菜或解冻食材。