煤气灶什么时候诞生的?

煤气灶诞生于19世纪初。1826年，英国发明家詹姆斯·夏夫发明了第一台煤气灶，但当时还没普及。直到19世纪中期，欧洲和美国的城市开始铺设煤气管道，家用煤气灶才慢慢进入家庭。

1880年代后，随着技术改进和安全标准提升，煤气灶逐渐成为厨房常见工具。中国使用煤气灶较晚，20世纪中期才在一些大城市推广。现在，煤气灶因加热快、操作方便，仍是很多家庭的选择。