烤箱可用什么代替吗?

烤箱可以用空气炸锅、电饼铛、微波炉代替。空气炸锅能烤鸡翅、薯条，口感接近烤箱；电饼铛适合烤披萨、三明治，受热均匀；微波炉带烧烤功能也能做简单烤制，比如烤红薯。

但效果各有不同，空气炸锅更接近烤箱，电饼铛适合小份食物，微波炉烤制容易干。家里没有烤箱时，这些替代品能应急，做些简单烤菜。