海底捞厉害吗?

海底捞确实厉害。服务细节到位，顾客进门就有小零食和手机套，等位时还能免费美甲擦鞋。菜品新鲜，虾滑和毛肚每次都现切现涮，锅底选择超过10种。服务员训练有素，加汤换碟特别及时，还会主动帮顾客煮面、剥虾。

价格不算便宜，但体验值回票价。高峰期排队1小时以上，依然有人愿意等。网上常有人夸“海底捞式服务”，连国外分店都学它的套路。这种把服务做到极致的本事，确实少见。