矿泉水放冰箱冷冻12小时可以吗?

矿泉水放冰箱冷冻12小时会结冰，瓶子可能胀裂。矿泉水结冰后体积膨胀，塑料瓶承受不住压力容易破裂。冷冻12小时足够让水完全结冰，尤其是普通家用冰箱温度在零下18度左右。如果瓶子密封严实，冰还会把瓶盖顶开。

建议冷冻时间别超过4小时，变成冰沙状态刚好。想喝冰水的话，提前1小时放冷藏室更安全。冷冻后的矿泉水如果瓶子没破，解冻后还能喝，但口感会变差。别为了冰镇直接冻12小时，得不偿失。