微波炉可以设置温度加热吗?

微波炉不能直接设置温度，只能调节火力档位。家用微波炉一般分5-8档，档位越高功率越大，加热速度越快。比如1档适合解冻，5-6档适合热饭菜，高档位快速加热容易食物焦糊。

不同食物需要不同火力，牛奶用中低档，米饭用中档。想精确控温，建议搭配温度计或选择带智能控温功能的微波炉。普通微波炉靠时间控制温度，短时间多次加热更均匀。