榴莲放冰箱再拿出来可以吗?

榴莲放冰箱再拿出来完全没问题。夏天室温高，榴莲容易熟过头，放冰箱能多放2-3天。冷藏后榴莲口感更绵密，像冰淇淋一样软糯。不过要注意，冷藏过的榴莲最好在24小时内吃完，放太久果肉会出水，味道变淡。取出来后如果太凉，可以放室温10分钟回温，风味更好。

冰箱里别放榴莲壳，占地方还串味。用保鲜盒单独装，避免其他食物沾上味道。榴莲糖分高，放冰箱要密封好，不然会吸潮变软。一次吃不完的榴莲肉，冷冻能存1个月，做冰沙超合适。记住，冷藏后的榴莲别微波炉加热，直接吃最地道。