仙人掌能做成哪样菜品?

仙人掌能做凉拌仙人掌、仙人掌炒蛋、仙人掌炖排骨、仙人掌炒肉、仙人掌汤。凉拌仙人掌清爽开胃，加点蒜末和醋。炒蛋搭配鸡蛋，嫩滑可口。炖排骨汤鲜甜，肉质软烂。炒肉片香辣下饭，适合配米饭。

汤品清淡养生，适合夏天喝。仙人掌富含纤维和维生素，口感脆嫩，带点微酸。菜市场或超市能买到新鲜仙人掌，处理时刺要拔干净。这些做法简单，厨房小白也能试试。试试看，味道挺不错的！