鸵鸟蛋有多少营养?

鸵鸟蛋一颗能顶24个鸡蛋，蛋白质含量高达2000毫克，钙含量是牛奶的6倍，还富含铁、锌和维生素A、D。蛋壳坚硬，打开后蛋清浓稠，蛋黄饱满，口感细腻。

适合煎炒或煮食，营养密度高，饱腹感强。大人小孩都能吃，补充体力效果好。每天吃1/4颗，就能满足一天的部分营养需求。价格虽贵，但营养物超所值。