大理石灶台面耐热吗?

大理石灶台面耐热，但温度超过100℃容易出现问题。日常做饭时，锅底温度一般不会太高，放上去没问题。但刚关火的铸铁锅或干烧锅，温度可能达200℃以上，直接放上去会留下白印或裂纹。

建议用锅垫隔热，尤其热锅别直接放台面。天然大理石硬度高，好看但怕高温，人造石英石更耐热。保养时别用酸性清洁剂，定期密封防渗透。选灶台面得看使用习惯，爱爆炒的选石英石更稳妥。