真空包装的卤鸡常温能保存多久?

真空包装的卤鸡常温能放3到6个月，具体看包装完好度和生产日期。夏天高温时，建议别超过3个月；冬天凉快点，能撑到5个月左右。开封后必须冷藏，2天内吃完最保险。

买的时候注意包装有没有漏气、胀袋，这些都不能要。存阴凉干燥地方，别暴晒。真空只是延长保质期，不代表能永久放。新鲜卤鸡最好现买现吃，放久了口感差，营养也流失。