东阿阿胶怎么样保存呢?

东阿阿胶用保鲜袋包好，放冰箱冷藏保存最稳妥。温度控制在2-8摄氏度，避免受潮发霉。存放时离葱姜蒜等刺激性食材远点，防止串味。

开封后尽快用完，没开封的能放3-5年。记得别放潮湿地方，比如厨房水槽边。每隔半年检查下，看看有没有变色或异味。保存得当的阿胶，口感和药效都能保持得很好。