普洱生茶可以煮茶叶蛋吗?

普洱生茶能煮茶叶蛋，但味道偏苦涩，建议搭配红茶或乌龙茶更好。普洱生茶茶汤浓，煮蛋时会让蛋壳颜色变深，口感更浓郁。煮时加1勺茶叶、2勺酱油、3片姜，小火煮20分钟，蛋会更入味。

生茶单用的话，苦味较重，适合喜欢重口味的人。茶叶蛋用红茶最常见，茶香柔和，颜色红亮。普洱生茶适合尝试新口味，但第一次做建议少放茶叶，避免过苦。煮好后泡一夜更入味，早上吃刚好。