丝绒拿铁里的丝绒是什么?

时间:01-17人气:26作者:窒息旳温柔

丝绒拿铁里的“丝绒”指咖啡表面那层细腻绵密的奶泡。这层奶泡用蒸汽把牛奶打发成微小的气泡,像丝绒一样柔滑。制作时,牛奶和咖啡按比例融合,奶泡厚度约0.5厘米,喝起来口感丝滑,带点甜味。

奶泡还能锁住咖啡香气,让每一口都更浓郁。不是所有拿铁都有丝绒效果,需要控制好蒸汽压力和牛奶温度。这层丝绒感让拿铁颜值高,口感也更丰富。

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