红酒打开之后能储存多长时间?

红酒开瓶后，软木塞塞紧放冰箱能放3-5天。红葡萄酒比白葡萄酒耐放，因为单宁多。气泡酒开瓶后必须当天喝完，不然气会跑光。小瓶装的红酒开瓶后保存时间更短，2-3天就得喝完。

没喝完的红酒倒进小瓶子里，减少空气接触，能多放1-2天。记住，开瓶后的红酒放越久，味道越淡，香气也散得快。别指望放一周还能喝，口感差很多。