烘干的辣椒种子还可以播种吗?

烘干的辣椒种子可以播种，但发芽率会低不少。新鲜种子发芽率能到8成左右，烘干的可能只有3到5成。种子要选饱满没损伤的，泡温水6到8小时再播。土壤保持湿润但不积水，温度控制在25到30度最合适。

出苗时间比新鲜种子长，大概需要10到15天。要是种子存放超过1年，发芽会更慢。想提高成功率，可以多播几粒种子，或者先催芽再种。家里少量种植试试看没问题，大面积种植就建议用新鲜种子。