百香果不密封可以吗?

百香果不密封放3天没问题，但建议用保鲜膜封住切口。果肉接触空气后容易变干，水分流失会影响口感。放冰箱能延长保鲜时间，5天内吃完最佳。切开后的百香果最好当天吃完，不然果香味会变淡。

整颗未切开的百香果常温放1周没问题，果皮皱了说明水分减少，但果肉还能吃。密封主要是防止冰箱串味，和其他水果分开存放更保险。百香果酸度高，本身不易坏，但新鲜度会慢慢下降。