时间:01-18人气:23作者:你弱爆了
家用豆浆机做1杯豆浆,一般用50克干豆就够了。豆子泡发后体积会变大,泡好的豆子大概占豆浆机杯子的1/3。喜欢浓稠口感的可以多放10克,稀一点就少放点。豆子太多容易卡住机器,太少又没味道。
黄豆、黑豆都可以,混合着打营养更丰富。记得提前泡豆,至少4小时,冬天泡8小时更好。泡完水倒掉,直接加水到水位线,启动就行。1人份用300毫升水,2人份500毫升,按比例调整。豆子新鲜很重要,放久的豆子打出来有腥味。
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