生蚝上面的是什么?

生蚝上面的是海水泡沫、海草碎屑和细沙。刚捞上来的生蚝，壳缝里总带着点咸腥的海水泡沫，阳光下闪着碎光。壳边缘还挂着几缕墨绿的海草，像给生蚝镶了道边。打开壳后，蚝肉表面常沾着些灰白的细沙，用手一摸沙沙的。

有时能看见几只透明的小虾米蹦跶，或者几颗圆滚滚的小海胆滚来滚去。潮汐大的日子，生蚝壳上还会粘着些褐色的小贝壳，指甲盖大小，一碰就掉。这些杂物都是生蚝在海里生活时留下的痕迹，就像人衣服上沾的饭粒和灰尘一样自然。